Dobré-knihy.czSklademNabídka zpracována 13. 9. 2026
784,00 KčKoupit u partnera
Produkty
Produkty
Produkt
Jedna nabídka ověřeného partnera.
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár - Gabriela Sládečková Učebnica Suroviny 2 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výrobkoch, vode, soli a zlepšujúcich prípravkoch, ich použití v pekárskej výrobe a ich vplyvu na…
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár - Gabriela Sládečková Učebnica Suroviny 2 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výrobkoch, vode, soli a zlepšujúcich prípravkoch, ich použití v pekárskej výrobe a ich vplyvu na technologické procesy a kvalitu výrobku. Učebnica poskytuje okrem základného učiva rozširujúce informácie z potravinárstva, ako aj prvky spätnej väzby a slovník cudzích a menej známych výrazov.
Nabídky
Zobrazujeme pouze nabídky ověřené pro český trh. nakupovani.cz může za nákup přes partnerský odkaz získat provizi; konečnou cenu, dopravu, vrácení a reklamaci určuje a řeší obchodník.