Naše vojsko

Vegetariánská kuchařka - 100 snadných italských receptů - Mario Grazia

Vegetariánská kuchařka - 100 snadných italských receptů - Mario Grazia Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce ikvětyněkterých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí, horkým létům anízkýmsrážkám, a geomorfologii krajiny je každý vhodný kousek Apeninského poloostrova, od severu k jihu,pokryt zeleninovými zahradami a hospodářstvími, úžasným živým kobercem, který je barevný a rozmanitý.Poskytuje zdánlivě nekonečné množství pokrmů, rozličně připravovaných, jimž se nic nevyrovná. Italovémilují plody své země a naučili se, jak je využívat nejnápaditějšími způsoby azpracovat všechny jejichjedlé části. Zelenina byla vždy základní součástí italského gastronomického umění, po staletí formovalachuť Italů všech společenských vrstev - a v nedávných letech bylo toto těsné příbuzenství dále posíleno.Sohledem na své zdraví či jako odpověď na ekologické nebo etické uvažování se zvyšující se počet lidíobrací kvegetariánskému stravování.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.