Esence

Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva - Kateřina Winterová

Tradičně - Vzorná kuchařka lidového pečiva - Kateřina Winterová Kateřina Winterová přichází s novou knihou, která je dosud jejím největším kulinářským projektem. Vzornou kuchařkou tradičního lidového pečení. V jediné publikaci shromáždila to nejlepší z českého sladkého pečení – od tradičních koláčů, buchet a bábovek přes řezy, záviny a cukroví, až po zapomenuté recepty našich babiček. Kniha není jen sbírkou receptů. Je také cestou do historie české kuchyně a poctou třem ženám, které ovlivnily domácí pečení – Magdaleně Dobromile Rettigové, Marii Janků-Sandtnerové a Anuši Kejřové. Vedle více jak stovky receptů nabízí inspirativní příběhy, historické souvislosti i nádherné fotografie. Je to kniha, ke které se bude vracet každý, kdo miluje vůni čerstvě upečených českých dobrot!

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.