Ing. Martin Farkaš, KD Osveta

Domáci údenár - Jozef Ďurík

Domáci údenár - Jozef Ďurík Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.

Product names and technical specifications are provided by merchants. Always confirm the exact variant in the merchant’s checkout.